» » Զատկի տոնի ավանդական թխվածք՝ կուլիչ, պատրաստելու գաղտնիքները

Զատկի տոնի ավանդական թխվածք՝ կուլիչ, պատրաստելու գաղտնիքները


Զատկի ավանդական թխվածքը` «կուլիչը, սեղանի գլխավոր բաղադրիչներից մեկն է։ Այն ջնարակապատ թխվածք է, որի ներսում սովորաբար չամիչ է լինում։ Ահա, թե ինչպես է պետք պատրաստել զատկական թխվածքը։
Բաղադրությունը՝
  • Կաթ-500 մլ
  • Չոր խմորիչ-11 գրամ (կամ 50-60 գ թաց խմորիչ)
  • Ալյուր-1-1.3 կգ
  • Ձու-6 հատ
  • Կարագ-200 գրամ
  • Շաքարավազ- 250-300 գրամ
  • Չամիչ -300 գրամ
  • Վանիլային շաքար-1 թեյի գդալ
  • Աղ- երկու պտղունց

Ջնարակի բաղադրությունը՝
  • Ձվի սպիտակուց- 2 հատ
  • Շաքարավազ -100 գրամ


Կաթը եռացնել ու ավելացնել 2 թեյի գդալ շաքարավազ
Զատկի տոնի ավանդական թխվածք՝ կուլիչ, պատրաստելու գաղտնիքները

Ավելացնել խմորիչն ու խառնել

Ավելացնել 200գր ալյուր, խառնել

Փակել անձեռոցիկով կամ սրբիչով ու տաք տեղում դնել

Խմորիչը պետք է չափսերով մեծանա

Ձվի դեղնուցն ու սպիտակուցը անջատել ու դեղնուցը շաքարավազի հետ խառնել

Վանիլին ավելացնել ու խառնել

Սպիտակուցին 0,5 թեյի գդալ աղ ավելացնել ու խառնել՝ մինչև փրփուր դառնալը

Խմորիչին դեղնուց ավելացնել ու խառնել

Ավելացնել փափկեցրած կարագն ու խառնել

Ավելացնել նաև սպիտակուցն ու խառնել

Ավելացնել մնացած ալյուրն ու խմոր հունցել։ Խմորը չպետք է շատ պինդ լինի, սակայն չպետք է նաև ձեռքերին կպչի

Փակել սրբիչով ու տաք տեղում դնել

Մոտավորապես 30 րոպեի ընթացքում խմորը պետք է բարձրանա

Չամիչը լվանալ ու չորացնել

Խառնել խմորին

Փակել սրբիչով ու դնել տաք տեղում

30 րոպեից այն պետք է բարձրացած լինի

Հատուկ տարան կարագապատել ու լցնել խմորը

Փակել սրբիչով ու տաք տեղում դնել

Խմորը բարձրանալուց հետո 100 աստիճան տաքացած ջեռոցը դնել ու թողնել 10 րոպե։ Այնուհետև ավելացնել մինչև 180 աստիճան և մինչև թխվելը թողնել ևս 30 րոպե։

Սպիտակուցը մեկ պտղունց աղով հարել, ավելացնել շաքարավազը, այն լցնել կուլիչի վրա: Կուլիչը կարելի է ձևավորել շոկալդե տարբեր գույների փաթիլներով:
шаблоны для dle 11.2
Նյութի Աղբյուր: say7.info

ԹՈՂՆԵԼ ՄԵԿՆԱԲԱՆՈՒԹՅՈՒՆ

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Կամ մուտք գործեք սոց. ցանցերի միջոցով
  • обновить, если не виден код

Ամենաընթերցվածը

Թեգեր

anhavanakn patmutyun apple Astxagushak astxagushak amsi 10 i hamar bundseliga texapoxvec Ntepy Facebook full haus 25 futbol Google hyundai iPhone iPhone 8 iPhone7 Lego ընկերությունը ճանաչվել է ամենաազդեցիկ ապրանքանիշն աշխարհում McLaren Mxitaryani avtomeqenan prahayum texi unecox cucahandese Ronaldo Samsung sevamort axchike tarva lavaguynn avtomeqenan viber Volkswagen ԱՄՆ-ում թոշակառուն 150 հազար դոլար է գողացել վետերաններից և ծախսել պոռնո դիտելու վրա. Fox Աստղագուշակ` հունվարի 15-ի համար Աստղագուշակ՝ հունվարի 24-ի համար Արամմա Գեղեցկուհին և հրեշը Դարչինը օգնում է բարելավել մարսողությունը Ժամանակակից տեխնոլոգիաների դարում ոչ բոլորն են հիշում անցած հարյուրամյակում մնացած տեխնիկան. այժմ ամ Կոնտե. Կոստան մնում է Չելսիում Հենրիխ Մխիթարյան Հրապարակվել է ռեյնջերների մասին լիամետրաժ ֆիլմի թրեյլերը (տեսանյութ) Մխիթարյան Մոուրինյու ՆԱՍԱ Որոշ մանրամասներ սեքսից Ռոնալդինյո Ցուցադրվել է Երկրի և Լուսնի պատկերը Մարսի ուղեծրից ջրածնային վառելիքով աշխատող ինքնաթիռ
Սեղմեք "Հավանել" կոճակը և հետևեք մեզ Ֆեյսբուքում